2019년 04월 03일

일본 수산 주식회사(대표 이사 사장 집행 임원 히로아키 세, 도쿄도 미나토구, 이하 토토사이트 클럽비) 및 그 연결 자회사인 유미가하마 수산 주식회사(대표 이사 사장 다케시타 로, 돗토리현 사카이미나토시)는, 히타치 조선 주식회사(이사 회장겸 사장 타니쇼 경, 오사카시 스미노에구)와의 3자로, 국내 최초가 되는 대규모 마사바 순환식 육상 양식의 공동 개발에 착수하는 것에, 2월 15일 합의했습니다.
이 공동 개발은 토토사이트 클럽비와 유미가하마 수산이 보유한 마사바 양식의 지식과 히타치 조선이 보유한 수처리 기술을 결합하여 돗토리현 요나고시에 건설 예정인 실증시설을 거점으로 이루어집니다.
본 공동 개발의 입증 시설은 2019년 6월에 착공 예정이며, 2020년 4월부터 가동될 전망입니다.
2023년 3월 말까지를 개발 기간으로 하여 같은 해 4월에 사업화할 전망입니다.

마사바 해양 토토사이트 클럽비에서는 일반적으로 수온의 변동, 기후, 질병 등의 위험이 높다는 문제가 지적됩니다.
본 공동 개발이 채택하는 순환식 육상 토토사이트 클럽비 시스템에서는, 지하 해수(지하로부터 퍼 올린 해수에 근사하는 염분을 포함한 지하수)의 이용과, 히타치 조선의 수처리 기술을 활용한 순환 수처리 시스템에 의해, 수온·수질을 인위적으로 제어해, 마사바의 외해의 해수를 사용하지 않기 때문에 아니사키스 등의 기생충이나 어병 등의 리스크 저감이 기대됩니다. 자연 환경에 좌우되지 않는 마사바의 안정 공급이 가능합니다.

실증 시설에서 해결해야 할 과제

1. 1사육수 중 고형물 제거의 효율화

   시스템에서 발생하는 잔여물, 배설물 등의 고형물은 사육수의 수질 악화의 요인이 되므로 신속하게 계외로 배출해야 합니다. 히타치 조선의 유체 시뮬레이션 기술(수조내의 수류를 컴퓨터상에서 재현하는 기술)을 활용해, 고형물 제거의 효율화를 목표로 합니다.

1. 2질화 처리의 효율화

   토토사이트 클럽비어에서 배출되는 배설물이나 잔여물의 암모니아는 토토사이트 클럽비어에 독성이 높기 때문에 신속하게 분해 제거가 필요합니다. 이 질화 처리에, 히타치 조선이 개발한, 공장 배수 등의 생물 처리로 많은 실적을 가지는 부유성 여과재를 활용한 질화 처리 시스템을 적용해 효율을 올려, 질화 설비의 콤팩트화, 이니셜 코스트의 저감을 목표로 합니다.

1. 3러닝 비용 절감을 위한 에너지 절약

   시스템의 효율적인 운전 수법의 개발이나 운전 제어의 도입 등에 의해 에너지 절약을 도모해, 전기 요금 등의 런닝 코스트 저감을 목표로 합니다.

1. 4생산 기술, 토토사이트 클럽비 관리 기술 확립

   토토사이트 클럽비어에게 최적의 생육 조건(수온·수질·수류·광주기 등)을 찾아내, 그들을 인위적으로 컨트롤하는 생산 기술·관리 기술을 개발해, 높은 토토사이트 클럽비 생산성을 실현하는 것을 목표로 합니다.

이 두 회사의 공동 개발을 통해 전체 시스템 패키징을 통해 경쟁력있는 육상 토토사이트 클럽비 시스템을 구축하여 국내 순환 육상 토토사이트 클럽비의 산업화를 목표로합니다. 이것은 지속 가능한 수산물의 안정적인 공급에 기여를 목표로합니다.

설비 개요

• 이름:유미가하마 수산 주식회사 마사바 순환식 육상 토토사이트 클럽비 실증 시설
• 소재지:돗토리현 요나고시 요도에쵸
• 부지 면적: 약 6,500㎡
• 주요 시설:사육용 수조 8기, 출하용 수조 2기, 순환 수처리 설비 세트

외관

【유미가하마 수산 주식회사 회사 개요】

• 본사 소재지: 돗토리현 사카이미나토시 다케우치 단지 205
• 대표자:대표 이사 사장 다케시타 로
• 설립: 2013년 12월 16일
• 자본금: 1억 2,500만엔
• 사업 내용: 긴자케 및 기타 어류 토토사이트 클럽비, 수산물 가공 및 판매

【히타치 조선 주식회사 회사 개요】

• 본사 소재지: 오사카시 스미노에구 미나미코호쿠 1가 7번 89호
• 대표자: 이사회장 겸 사장 골짜기 경
• 설립: 1881년 4월 1일
• 자본금: 454억 4,200만엔
• 사업 내용:쓰레기 소각 발전 시설, 해수 담수화 플랜트, 상하수·슬러지 재생 처리 플랜트,
  해양 엔진, 프레스, 공정 장비, 정밀 기계, 교량, 수문,
  실드 굴진기, 방재 관련 기기 등의 설계·제작 등